切り方棒状の野菜を切り口が丸くなるように端から一定の厚さで切ります。輪の形をつぶさないように気をつけて。 この切り方をする野菜 長ねぎ、きゅうり、オクラ、アスパラガスなど 斜め切り (c) syokuno studio 細長い野菜を斜めに切る方法です。キュウリの見分け方、旬の時期、食べ頃、保存方法、歴史、産地、品種（種類）などを紹介しているページです。 キュウリの切り方を見る また、黄色い花をつけた3cmほどの「花丸きゅうり」は、料理の彩りとして添えられます。胡瓜はとてもよく使う素材で、剥き方切り方もたくさんあります。 螺旋竹胡瓜 これは「雷切り」 その中でわりと技術が楽で習得が容易であり、しかも家庭でも使える切り方として、酢の物やお造りに添える三種の切り方を紹介します。 蛇腹きゅうり
キュウリ飾り切り うさぎナプキンの折り方 穏やかに生きたい
